Un grand merci à l’équipe du Mali pour sa victoire à la grande compétition du 15ème édition du SITHO 2025. Nos remerciements à tous les membres de l’Association des Chefs pour la Promotion de l’Art Culinaire Malien. Ensemble vive le Mali, vive l’ACPACM.
Félicitations à l'Association des Chefs pour la Promotion de l'Art Culinaire Malien pour avoir remporté le 1er prix dans la catégorie cuisine du Terroir, 1er prix dans la catégorie boulangerie Professionnelle et 2ème prix Étalon d’Or catégorie gastronomie africaine lors du Carrefour International de la Gastronomie du Faso (CIGAF).
La Nuit des Chefs 1ère édition
Un événement inaugural réunissant les chefs de l’ACPACM pour célébrer l’excellence culinaire, partager des expériences et renforcer les liens professionnels.
Audience : L'Association des Chefs pour la Promotion de l'Art Culinaire Malien reçue par le Ministre Daffe. Une forte délégation de l’ACPACM a été reçue, ce lundi 9 juin 2025, par le Ministre de l’Artisanat, de la Culture, de l’Industrie hôtelière et du Tourisme, M. Mamou Daffe. La délégation était venue présenter l’Association au ministre Daffe et partager ses distinctions internationales.
Invitation Spéciale du Président de l'ACPACM par ses collègues ivoiriens
WAFFEST Nigeria 2023
Le WAFFEST Nigeria 2023 a été une célébration vibrante de la culture culinaire africaine, mettant en lumière les talents culinaires du continent et offrant une plateforme pour l'échange d'idées et de saveurs entre les chefs africains.
Master classe à GGP
Découvrez les techniques culinaires avancées et les dernières tendances gastronomiques lors de notre master classe à GGP, animée par des chefs renommés pour perfectionner vos compétences.
Remise des diplômes à GGP Culinary School
Cet événement marque la reconnaissance officielle des compétences et de l'excellence des diplômés de la GGP Culinary School, renforçant leur engagement envers la promotion de l’art culinaire malien.
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